Un tour du côté de celles et ceux qui ont été amené au cours de leur vie à changer souvent de métier ou de poste, soit par goût et curiosité, soit contraints, soit encore par envie de progression sociale et/ou intellectuelle.

Alexandra Bernard, même si elle ne tourne plus de crêpes pour gagner sa vie, a retenu la leçon donnée par son père: avec un bon tour de crêpe tu fais le tour du monde, et jamais ne manques de travail. Mais dans les mains d'Alexandra on trouve plus que la technicité pour tourner la pâte sur la bilig: elles soignent et pétrissent les corps également. Et entre la crêperie et le massage, du goût avec les gens!

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