Il y aurait une soixantaine de langues sifflées dans le monde. Nous nous attardons sur la plus pratiquée : le silbo gomero. Ses locuteurs sur l'ile de Gomera, à l'ouest des Canaries, perpetuent la transmission de la langue aux jeunes générations. Côté musique : le chanteur français Feloche avec le morceau "Silbo".