Hiziv 'vo fardet riz 'giz Kanton, evit mont da heul pladoù pesked pe kig. Evit 4 den 'vo ezhomm : - 250 gr riz 'doare basmati pe thai - 50 gr piz bihan - div skejenn morzhed-hoc'h gwenn - ur vi - ul loaiad vras eoul sezam - div loaiad vras eoul arachidez hag un tammig holenn - Lakit ar riz da boazhañ e-barzh ur gastelodennad vras a zour sal. Ur wech poazhet, laoskit ar riz da zizourañ. - E keit-se, meskit ar vi gant an eoul sezam ha laoskit a-gostez. - Troc'hit ar skejennoù morzhed-hoc'h dre guboù ha laoskit a-gostez. - Lakit tommañ an eoul arachidez en ur wok ha pa teu moged, ouzhpennit ar riz. - Ouzhpennit d'ar meskaj, ar piz-bihan hag an tammoù morzhed-hoc'h 'vit ma 'vefe poazhet mat. Goude-se, lakit ar meskaj e-barzh ur plad. - Er wok tomm-mat c'hoazh, fardit un alumenn voan gant ar vi mesket. - A-raok na vefe re boazh an alumennig, ouzhpennit ar riz, ar piz hag ar morzhed-hoc'h. Ha setu, prest ar boued ! Ouzh taol !!