Gwennaig Viol suit une formation d'herboristerie sur deux ans avec l'école d'herboristerie de Plouneour-Menez. 
Elle fait partie des cinq écoles d'herboristerie reconnue en France par la FFEH (Fédération Française des Ecoles d'Herboristerie).
Gwennaig est passionée par les plantes depuis longtemps. Elle en savait déjà beaucoup sur le sujet avant d'intégrer l'école. 
Elle nous explique pourquoi elle a voulu faire cette formation.