Robert Salaün est né à Saint-Hernin, mais en 1960 il décide de s'exiler et de partir pour l'Amérique, comme bon nombre de Bretons à l'époque. Il habitera neuf ans à New-York, où il travaillera dans un grand restaurant français, La Crémaillère. Il y fera connaissance avec de nombreux comédiens ou chanteurs reconnus, tel que Burt Lancaster, Franck Sinatra, Dean Martin ou encore la famille Kennedy. Il se souvient également très bien du jour de l'assassinat de John Kennedy à Dallas. Benjamin est allé à sa rencontre au Yun, où il habite depuis son retour en Bretagne.