L'homme est-il capable d'oublier les horreurs de la guerre ? Yann Lozac'h jeune appelé Breton en Algérie, ne peut se défaire de ses souvenirs qui le rongent maintenant qu'il est de retour au pays. C'est au moment de la récolte des pommes et de la fabrication du cidre que lui revient en mémoire Tara, la jeune Algérienne, rencontrée là-bas, « telle une vague de désespoir qui envahit son âme ».