Livre blanc pour une mort digne des animaux, c'est le titre du dernier livre co-ecrit par 4 chercheurs dont Jocelyne Porcher. Ce livre propose un réflexion sur l'élévage et la mort des animaux de ferme. A cause de l'industrialisation, de la normalisation et de l'hygiène bien nécessaire, l'éleveur lui-même n'accède plus à l'abattage de ses propres animaux, ni aux moments où l'animal qu'il a élevé et soigné va vivre les instants qui précèdent l'entrée à l'abattoir. L'éleveur est parfois indifférent, mais il ressort le plus souvent chez lui une frustration de ne pas avoir de prise sur cette ultime relation « homme-animal ». Jocelyne Porcher présente au micro de Marie Laure Groix ce livre mais aussi ses recherches actuelles qui se portent sur l'animal dans le travail. Deuxième sujet : le pape voyage, nouveau spectacle de Jean Kergrist qui partage la scène avec Laurent Jouin.