An Ened 'vo dalc''het e Douarnenez betek fenoz pa 'vo peget an tan en Den Paolig evel 'vez graet e kêr ar Pennoù-Sardin abaoe 1835 hervezh kont. Ar ger Ened a glever e-lec''h all er vro, e-giz e Mahalon ma vez fardet Kouign an Ened. Philippe Gueguen, o terc''hel ar stal-bara 'Pains & Kouign' e Kemper gant e vreur Alan, zo ganet en ur familh a vouloñjerien mestrez war rekipe hag hengoun ar c''houign-se.